Szef Kuchni

Filed under: Gliwice | Hotelarstwo - Turystyka - Katering

Horeca Service - Polski HR Sp. z o.o. to spółka należąca do Polskiego Holdingu Rekrutacyjnego S.A. Horeca Service prowadzi kompleksowe rekrutacje i leasing personelu hoteli oraz obiektów gastronomicznych. Dostarczamy profesjonalnych pracowników, bazując na doświadczeniach i infrastrukturze zebranych w Polskim Holdingu Rekrutacyjnych S.A.

Horeca Service sp. z o. o jako Agencja Rekrutacyjna jest wpisana przez Marszałka Województwa Małopolskiego do Krajowego Rejestru Agencji Zatrudnienia pod numerem 6117

W dzisiejszym świecie zdobycie i utrzymanie przez firmę wysokiej pozycji rynkowej w obliczu dynamicznych zmian na rynku pracy wymaga przemyślanego zarządzania kapitałem ludzkim oraz zaangażowanej i przygotowanej na zmiany kadry. Nasze doświadczenie, kreatywność i skuteczność przekładamy na konkretne i praktyczne rozwiązania

Obecnie dla naszego Klienta poszukujemy osób na stanowisko:
Szef Kuchni
Miejsce pracy:
Katowice

Opis stanowiska pracy:
Dbałość o wysoki standard obsługi gości,
Nadzorowanie jakości serwowanych dań,
Tworzenie ofert kulinarnych oraz menu
Kontrola dostaw oraz stanów magazynowych
Kontrola jakości oraz sposobu serwowania dań
Przygotowywanie dań

Wymagania
Wymagania:
doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni/Zastępcy Szefa Kuchni
znajomość rynku gastronomii
Praktyczna znajomość HACCP, ewidencji i kalkulacji gastronomicznej, przepisów BHP
dyscyplina w zachowaniu czystości i higieny pracy
dyspozycyjność
zaangażowanie
motywacja i chęć do pracy
aktualna książeczka do celów sanitarno epidemiologicznych

Oferujemy:
stabilne zatrudnienie
atrakcyjne wynagrodzenie
możliwość rozwoju zawodowego
przyjazną atmosferę w pracy

Osoby zainteresowane prosimy o aplikację swojego CV ze zdjęciem przez formularz lub na maila [Apply online]
Prosimy o załączenie do swojej aplikacji następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w ofercie pracy, przez firmę Horeca Service - Polski HR Sp. z o.o., dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dn. 29.08.1997 o Ochronie Danych Osobowych Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz. 926 z późn. zm.)".
Uprzejmie informujemy, że zastrzegamy sobie prawo do kontaktu z wybranymi osobami.